【ネット通販】こめとら天神　生米粉ベーグル専門店

お米を、もっと自由に。もっと身近に。 こめとらは、生米粉ベーグルの専門店です。 山口県宇部市の自社田んぼで育てたお米を、自社工場でていねいに生米粉へ。福岡・天神の店内工房で、ふっくらともっちり焼き上げてお届けします。小麦不使用（グルテンフリー）だから、毎日の食卓にやさしい“もう一つの朝食”としてお楽しみいただけます。 ※製造・原材料の詳細は商品ページをご確認ください。 【こめとらの「生米粉」とは】 一般的な市販米粉は保存のために乾燥工程を通すため、多くの水分が飛んでいってしまいます。 しかし、こめとらの生米粉は新米から米粉に挽いた後、乾燥を行わないため、“生の状態”を維持します。だからこそ、挽きたてならではのみずみずしさが、外は香ばしく中はお餅のようなもっちり食感を生みます。 【私たちのつくり方】 田んぼ（宇部） → 精米 → 製粉（自社工場） → 仕込み・成形（天神店内工房） → 焼成。 原料から焼き上げまで自社一貫だから、味のブレが少なく、鮮度と安心をそのままお届けできます。 【安心・安全への取り組み】 ・小麦不使用のレシピ設計（グルテンフリーの選択肢として） ・原材料/栄養表示の明示、アレルゲン情報のわかりやすい表記 ・衛生管理とトレーサビリティの徹底 ※最新の取り組みは商品ページ・お知らせで随時ご案内します。 【オープン日】 2月1日オープン 【店舗情報】 こめとら 天神店（生米粉ベーグル専門店） 住所：福岡県福岡市中央区今泉1丁目9番11号 Salt Flatsビル 1階 【はじめての方へ】 ・オンラインでは冷凍/個包装でお届けします（解凍・焼き戻しのご案内付き）※詳細は各商品ページへ ・最新情報や限定フレーバーのお知らせはInstagramで随時発信しています。TOPのリンクからぜひご覧ください。 毎日の“ふつうの食事”に、米の新しいおいしさを。 田んぼで育った一粒が、あなたの食卓でふくらむ瞬間をお楽しみください。 【店舗概要】 住所：〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1丁目9-11 Salt Flatsビル 1階 メールアドレス：[email protected] 運営会社：株式会社Domino 代表者：平野義和